Celebrado em todo o mundo, o Dia Internacional do Lixo Zero chama atenção para um dos maiores desafios da atualidade: o desperdício de recursos e o impacto ambiental causado pelo consumo desenfreado. Neste ano, a Organização das Nações Unidas (ONU) trouxe um dado alarmante: a humanidade desperdiça cerca de 1 bilhão de refeições por dia.