🍊 Bolo de Laranja Molhadinho, Fofinho e com Calda: Receita Simples e Irresistível
- Blog Nova Síntese
- há 3 dias
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Nada melhor do que um bolo de laranja fofinho saindo do forno para acompanhar um café fresquinho. Com massa leve, sabor cítrico marcante e uma calda deliciosa que deixa tudo ainda mais molhadinho, essa receita é perfeita para qualquer momento do dia.
Além de fácil de fazer, o bolo de laranja conquista pelo aroma incrível que toma conta da cozinha enquanto assa. Confira a receita completa!
🧁 Ingredientes da Massa
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja natural
Raspas de 1 laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
🍯 Ingredientes da Calda
1/2 xícara de suco de laranja
3 colheres de sopa de açúcar
👩🍳 Como Fazer o Bolo de Laranja Fofinho
🥣 Preparando a Massa
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja até ficar homogêneo.
Depois, despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente. Adicione as raspas da laranja e finalize com o fermento.
🔥 Hora de Assar
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
🍊 Como Fazer a Calda Molhadinha
Em uma panela, misture o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo baixo até levantar fervura.
Com o bolo ainda morno, faça pequenos furinhos com um garfo e despeje toda a calda por cima para deixar o bolo bem molhadinho e saboroso.
😍 Dicas para um Bolo Perfeito
Use laranja pera ou bahia para um sabor mais suave.
Não bata o fermento no liquidificador para manter a massa leve.
As raspas da casca deixam o aroma ainda mais intenso.
Sirva com café ou chá para um lanche perfeito.
☕ Perfeito para o Café da Tarde
O bolo de laranja é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda. Simples, econômico e muito saboroso, ele combina perfeitamente com momentos em família, visitas ou até para vender.
A calda traz um toque especial, deixando cada pedaço ainda mais macio e irresistível.
