🥟🌿 Empada saudável: leve, prática e deliciosa

A empada saudável é uma ótima alternativa para quem quer um lanche saboroso sem exageros. Com ingredientes mais leves e nutritivos, você pode aproveitar sem culpa!

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📝🥗 Ingredientes

Para a massa:

• 1 xícara de farinha de aveia (ou integral)

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 1 ovo

• 2 colheres (sopa) de iogurte natural

• 1 pitada de sal

🍗 Para o recheio (frango):

• 1 xícara de frango desfiado

• 1/2 cebola picada

• 1 dente de alho

• 2 colheres (sopa) de molho de tomate natural

• Temperos a gosto (sal, pimenta, ervas)

• 1 colher (sopa) de requeijão light (opcional)

👩‍🍳✨ Modo de preparo

1. Prepare a massa:

• Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea

• Se necessário, ajuste com um pouco mais de farinha

• Deixe descansar por 10 minutos

2. Faça o recheio:

• Refogue a cebola e o alho

• Acrescente o frango desfiado

• Tempere e adicione o molho de tomate

• Finalize com requeijão (opcional) para mais cremosidade

3. Monte as empadas:

• Forre forminhas com a massa

• Adicione o recheio

• Cubra com mais massa e feche

4. Asse:

• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos

• Retire quando estiver dourada

💡✨ Dicas saudáveis

• Substitua o frango por legumes para versão vegetariana

• Use farinha integral para mais fibras

• Evite excesso de sal e industrializados

❤️🥟 Sabor com equilíbrio

Essa empada saudável é perfeita para lanches, marmitas ou até refeições leves. Uma forma prática de comer bem sem abrir mão do sabor!