🍓 Pavê de Morango: Sobremesa Cremosa, Fácil e Irresistível
- Blog Nova Síntese
- 11 de mai.
- 2 min de leitura
O pavê de morango é uma sobremesa clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Com camadas de creme suave, biscoitos macios e morangos fresquinhos, essa receita conquista pelo sabor delicado e pela apresentação linda.
Além de prática, é perfeita para almoços em família, festas ou aquele momento em que bate vontade de comer um doce especial. Confira a receita completa!
🍮 Ingredientes do Pavê
🍓 Para o creme
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
500 ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
🍪 Para a montagem
1 pacote de biscoito maisena
2 caixas de morangos picados
1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
🍫 Para decorar
Morangos inteiros
Raspas de chocolate branco ou ao leite
👩🍳 Como Fazer o Creme
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho dissolvido. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e a essência de baunilha. Misture até formar um creme bem liso e cremoso.
Reserve até amornar.
🍓 Montagem do Pavê
Em um refratário:
Faça uma camada fina de creme.
Passe os biscoitos rapidamente no leite.
Monte uma camada de biscoitos.
Acrescente creme e morangos picados.
Repita as camadas até finalizar.
Finalize com creme, morangos inteiros e raspas de chocolate.
❄️ Tempo de Geladeira
Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Assim ele fica mais firme, geladinho e ainda mais saboroso.
😍 Dicas para um Pavê Perfeito
Use morangos frescos e bem maduros.
Não molhe demais os biscoitos para evitar que fiquem muito moles.
Acrescente chocolate branco picado entre as camadas para um toque especial.
Sirva bem gelado.
🍰 Uma Sobremesa que Sempre Faz Sucesso
O pavê de morango é uma sobremesa simples, elegante e perfeita para compartilhar. A combinação do creme suave com a leve acidez dos morangos cria um sabor equilibrado e irresistível.
É aquela receita clássica que agrada crianças e adultos em qualquer ocasião.
